Мама я сомелье
АРТ: b7d6e45ac2e5468d811eadea16cda6cc
Сет для тех, кто любит открывать новые грани вкуса. Вина, которые порадуют не только этикеткой, но и нетривиальной стилистикой. Открывать самостоятельно в обучающих целях и с продвинутыми ценителями вина.
Domaine Denis Race, Chablis AOC, 2022
Свежее, изящное вино из сорта Шардоне, выращенного в знаменитом регионе Шабли. Красивый, изысканный аромат вина раскрывается полутонами минералов на нежном, фруктовом фоне. Намеки цитрусовых оживляют букет, сочетаясь с цветочными нотками, освежает его.
Riesling Quant Carl Loewen
Элегантный немецкий рислинг с яркой кислотностью и чистым, точным характером. Вино свежее и энергичное, с деликатной фруктовостью и тонкой минеральной линией, которая делает вкус собранным и выразительным.
Лёгкость, баланс и гастрономичность делают его отличным выбором для морепродуктов, рыбы, азиатской кухни и аперитива, когда хочется свежего и стильного белого вина.
Roger Goulart, Millesime Brut, Cava DO
Изящная, свежая и сбалансированная кава с легкими дрожжевыми нюансами, сливочными акцентами и чистым цитрусово-фруктовым профилем. Свежий букет раскрывается насыщенными ароматами яблока, груши, персика, крыжовника, ананаса, киви и цитрусовых фруктов, дополненными легкими нотками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.
Weingut Pfaffl, Austrian Plum, 2023
Сен лоран – автохтонный сорт Австрии. Его посадки занимают третье место по популярности в Австрии. Из-за низких урожаев и капризного характера, Сен Лоран считается довольно трудным для культивирования, но это стоит того. Утонченное, с легкой текстурой вино – настоящая находка для тех, кто любит свежие красные вина. Здесь вы найдете широкую палитру вкусов и ароматов – клубника, шелковица, чайный лист, перец, спелая слива. Рекомендуем декантировать перед сервировкой.
BT Winery, Tamjanika Tam Tam
Яркое и ароматное белое вино из сорта тамяника, которое сразу привлекает своей выразительностью. Лёгкое, свежее и очень ароматное, оно раскрывается цветочными и фруктовыми оттенками, сохраняя при этом живую кислотность и ощущение свежести.
Вино с характером и настроением — отличный выбор для аперитива, летних вечеров и лёгких гастрономических сочетаний, когда хочется чего-то необычного и запоминающегося.
Сергей Журавлев Сира 2022
Эксклюзивный образец из сорта шираз – в наличии последние бутылки 2022 года. Выразительное, мускулистое вино, рожденное на виноградниках села Родное в Севастопольском районе Крыма. Шелковистые танины и обволакивающая текстура дополняют пряно-ягодный профиль с нюансами темного шоколада и черного перца. Идеально дополнит мясные блюда типа томленых телячьих щечек, стейка средней прожарки.