Что сегодня на ужин
АРТ: 62d5c83989194496b52b926e16611710
Бескомпромиссный сет, закрывающий вопрос с вином дома. Просекко, совиньон блан и три красных - от легкого до насыщенного.
Montes Reserva Sauvignon Blanc 2024
Великолепный, пышный образец от легендарной чилийской винодельни “Montes”. Вкус вина энергичный, с высоким уровнем естественной кислотности, которая надолго сохраняет свежесть и живость в бокале. В аромате – тона дыни, зеленого перца, кинзы и экзотических фруктов. На слепой дегустации четверо из шести сомелье отнесли вино к Новой Зеландии.
Ca' del Cino, Prosecco Extra Dry
Освежающее игристое вино, воплощающее в себе все лучшее, что может предложить зона Просекко. Все типичные черты, такие как питкость, бодрящая свежесть, утонченность вкуса и изящность букета, благодаря опыту и кропотливому труду виноделов, воплотились в "Ка' дель Чино" Просекко Экстра Драй.
Вино Bodegas Aragonesas, "Don Ramon", Campo de Borja DO, 2022
К вашему вниманию, насыщенное испанское! Очень питкое, настойчивый, плотный вкус характеризуется хорошим балансом, нотами спелых красных и черных фруктов, обогащенными тонами ванили, дуба, дыма и табака, гармоничной кислотностью, гладкой текстурой, умеренной силы танинами и объемным, продолжительным послевкусием с легким оттенком перца.
Martin Codax Cuatro Pasos Mencia Bierzo 2022
На создание элегантного красного вина "Cuatro Pasos" виноделов вдохновила необычная находка — четыре свежих медвежьих следа, обнаруженных на расположенном в наивысшей точке Биерсо великолепном винограднике с более чем 60-летними лозами. Многогранный, щедрый аромат и вкус, раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черешни, цветов фиалки и пряностей. Через время в букете проявляются ванильные и минеральные нюансы. Составит пару с жареным или тушеным мясом, отбивными, карпаччо, макаронными изделиями, паштетами и козьими сырами.
BT Winery, "V" Vranac, 2023
Новинка из не самого типичного региона – Сербии. В последние годы вина Сербии завоёвывают рынки и сердца покупателей. BT Winery, "V" Vranac — аутентичное вино из автохтонного винограда сорта Вранац. Щедрый аромат вина раскрывается оттенками малины и темной вишни, дополненными деликатной пряностью и нотками шоколада.