Шампенуа
АРТ: 1f8154b9bebf80bb9a45ff7845fa55c5
Игристые вина, произведенные по традиционному методу шампенуа, обладают уникальной изысканностью и сложностью, которые делают их очень востребованными во всем мире. В сете три прекрасных образца из Франции, Южной Африки и Испании.
Domaine Delmas, Blanquette de Limoux Cuvee Tradition Brut
Изысканное, освежающее кюве, созданное из винограда сортов Мозак, Шардоне и Шенен Блан. Преимущество мозака в бленде обеспечивает утонченность и свежесть. Нотки свежего яблока, сливы мирабель и белых цветов. Во вкусе деликатное, со сбалансированной живой кислотностью.
Survivor Cap Classique Brut
Survivor Cap Classique Brut является отличным примером южноафриканского игристого, созданного по классическому методу традиционной ферментации в бутылке. Легкий лесной аромат с нотами зеленого яблока, лимона и белых цветов, которые дополняются тонкими нюансами хлебных корок и минеральности, возникшими в результате выдержки на осадке. Яркая кислотность придаёт ощущение легкости и изящества, прекрасно завершая всю вкусовую симфонию. Присутствуют нотки цитрусовых, а также сладковатые оттенки персика и нектарина, что делает его идеальным как для наслаждения в чистом виде, так и для сочетания с разнообразными блюдами.
Castelo de Pedregosa, La Vida es Reserva Brut
Представляет элегантный образец игристого вина из Каталонии, отличающегося как выдающимся качеством, так и утонченным характером. Свежий щедрый аромат раскрывается изящными оттенками цитрусовых, ранних груш и белых персиков в сочетании с нотами белых цветов и печеных яблок. Отлично сбалансированный вкус, с фруктово-цитрусовой сочностью, гармоничной кислотностью и шелковистой сливочностью в финише.