Изысканный яблочный бренди, который производится в АОС Кальвадос Пей-д'Ож во Франции. Этот кальвадос, выдержанный в течение 10 лет, представляет собой выдающийся пример мастерства производителей и богатой традиции этого региона. С первого момента, когда открываешь бутылку, ощущается насыщенный, но при этом мягкий аромат, в который врываются ноты спелых яблок, легкая корица и тонкие оттенки древесины, образовавшиеся в результате выдержки в дубовых бочках. Ароматы прекрасно сбалансированы, создавая гармоничный и многоуровневый букет, который приятно раскрывается с каждым глотком. На palate кальвадос Le Pere Jules впечатляет своей округлой текстурой и сложным вкусом, в котором ярко выделяются сладкие и кислые ноты яблок, слив, а также лёгкий привкус меда и орехов. Впоследствии следует долгое и тёплое послевкусие, в котором зреют пряные акценты, добавляя глубину и характер этому напитку.