Виноград для создания "Инсигне" Карменере собирают с разных участков в момент оптимальной спелости ягод, который определяется путем многочисленных дегустаций и строгого контроля зрелости. Вкус вина мощный и одновременно нежный, шелковистый, с хорошей глубиной и балансом, фруктово-пряными акцентами, сочным и продолжительным послевкусием.